{"id":7593,"date":"2026-08-04T18:58:03","date_gmt":"2026-08-04T18:58:03","guid":{"rendered":"https:\/\/lenel.ch\/?p=7593"},"modified":"2026-08-04T18:58:04","modified_gmt":"2026-08-04T18:58:04","slug":"04-08-2026-drumnadrochit-fort-williams-pitlochry","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lenel.ch\/?p=7593","title":{"rendered":"04.08.2026 Drumnadrochit-Fort Williams-Pitlochry"},"content":{"rendered":"\n

Es regnet. Ich lasse mir Zeit mit dem Abfahren. Um halb neun fahre ich ab. Im Moment regnet es nicht. Die Fahrt bis Fort Augustus ist angenehm. Dort tanke ich etwas verfr\u00fcht nach. Ich beobachte, wie ein Schiff durch eine der vielen Schleusen des Caledonian Canals f\u00e4hrt. Das ist sehr zeitaufw\u00e4ndig. Beim Commando Memorial in Lochaber halte ich und besuche die Gedenkst\u00e4tte an die Commandos im zweiten Weltkrieg, die als Eliteeinheiten operierten und somit viele Verluste zu verzeichnen hatten. In Fort Williams nehme ich an einer F\u00fchrung der Ben Nevis Distillery teil. Unsere F\u00fchrerin ist eine Neuseel\u00e4nderin. Bis zur Stammw\u00fcrze ist das Verfahren identisch mit dem Bierbrauen: Die Gerste wird gekeimt, geschreddert, mit Wasser gemixt, erhitzt. Dann wird sie mit Hefe vergoren und mehrmals destilliert. Den besonderen Geschmack erh\u00e4lt der Whiskey erst mit dem Ausbauen im Fass, was mindestens drei Jahre und einen Tag dauern muss. Bei der Verkostung kann ich nicht gross mitmachen, da ich ja noch fahren muss. Schon w\u00e4hrend der F\u00fchrung hat es begonnen, heftig zu regnen. Bei der Weiterfahrt wird der Regen immer heftiger. Einmal mehr kann ich kein Layby finden, als der Regen zu heftig wird, und muss im Regen noch einige Kilometer weiterfahren, bis ich das Regenzeug anziehen kann, da bin ich nat\u00fcrlich bereits v\u00f6llig durchn\u00e4sst. Ich muss einen gewaltigen Umweg nach Newtonmore machen, um nachzutanken. Um halb f\u00fcnf Uhr komme ich im Pitlochry Backpackers Hostel an, wo ich sehr nett empfangen werde, meine Sachen in den Trockenraum h\u00e4ngen kann und mir sogar ein Frotteetuch gegeben wird, um meine nassen Sachen zu trocknen. Der Checkin ist problemlos. Ich plaudere lange mit den anderen G\u00e4sten, dann laufe ich zum Coop, um Milch zu kaufen. Nachher esse ich die Resten meines gestrigen Essens, die ich in einem Plastikbeutel mitgenommen habe und schreibe den Blog.<\/p>\n\n\n\n

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Caledonian Canal Locks, Fort Augustus<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Bridge of Oich<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Commando Memorial, Lochaber<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Mash Tun, Ben Nevis Distillery, Fort William<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Wash Back, Ben Nevis Distillery, Fort William<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Wash Back, Ben Nevis Distillery, Fort William<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Distillery, Ben Nevis Distillery, Fort William<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Ben Nevis Distillery, Fort William<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Ben Nevis Distillery, Fort William<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Laggan Dam<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Regenwetter bei Laggan<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Pitlochry Backpackers Hostel, Pitlochry<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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